日記 | コレオバ

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業務スーパー

歯医者の帰り、ふと思い立って業務スーパーに足を運んでみました。 あの店の大容量パックは有名ですよね。一人暮らしの私には少々オーバーサイズかもしれませんが、チャレンジしてみることに。 店内を歩いていると、やはりお肉の量が半端ない!スーパーの2...
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今日は作り置き消費の日

作り置き生活にも慣れてきました。 ご飯作ったり作り置きを食べたり、いい感じで回っています。 ポイントはジップロックコンテナに作った日を貼っておくこと。 マスキングテープに日付を書いておけば一目瞭然です。 日付が古いものは早めに食べなきゃ。 ...
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ご近所さんからの頂き物で昼ごはん

今週は頂き物が多かったです。道の駅の野菜やコストコのディナーロールなど。 今日のお昼は、レトルトのミネストローネとディナーロール。ディナーロールは冷凍していたので、レンジ200wで1分ほど解凍してからトースターで温めたらちょうどよかったです...
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お惣菜買ったけど美味しくない。やっぱり自炊がいい。

今日は忙しくてメインのおかずを作るのも面倒になり、食材調達のついでにお惣菜のささみカツを購入。 作り置きの肉じゃがやおひたしと一緒にワンプレートに盛ってみる。 さっそく食べてみたけど… 「わ、油っぽい」。衣が厚いし、油がじゅわっと滲み出てく...